2. Ot Yemekleri Festivali Başlıyor!
25 Mayıs 2016 Çarşamba akşamı İzcilik Kulübü'nün Sürmeli Köyü'nde kamp kurması ve festival kamp ateşinin yakılması ile başlayacak olan festival, 26 Mayıs 2016 Perşembe günü Sürmeli Köyü'nde düzenlenec
25 Mayıs 2016 Çarşamba akşamı İzcilik Kulübü'nün Sürmeli Köyü'nde kamp kurması ve festival kamp ateşinin yakılması ile başlayacak olan festival, 26 Mayıs 2016 Perşembe günü Sürmeli Köyü'nde düzenlenecek otları tanıma etkinliği, çocuklarla doğada resim etkinliği ve En Çok Çeşit Yenilebilir Ot Toplama Yarışması ile devam edecek.
27 Mayıs 2016 Cuma günü Sevgi Gölü yanında sabah saatlerinde standlar kurulacak, protokol açılış töreni ile festival açılmış olacaktır. Ünlü şefler ile canlı mutfak etkinliği, fotoğraf ve resim sergisi gibi etkinlikler düzenlenecektir.
28 Mayıs 2016 Cumartesi günü sabah saatlerinden itibaren standlar kurulacak, saat 10.00'da Yöresel Ot Yemekleri Yarışması başlayacaktır.
[gallery ids="51292,51293,51295"]
Yarışmada jüri üyesi olarak İz TV Wilco ile Yaşasın Yemek programından Wilco Van Harpen, Tencere TV'den Asuman Kerkez, Raufood beslenme uzmanı Mehmet Ak, Sheraton Grand Samsun Hotel şefi Ercan Yılmaz, Gurme Şef Yazar Haldun Tüzel yer almaktadır.
Yarışma ödül töreni, Ünlü şefler ile canlı mutfak etkinlikleri, resim ve fotoğraf sergileri, izcilik kulübü eğlenceli aktiviteler cumartesi günü programında yer alan etkinliklerdir.
29 Mayıs Pazar günü Onur Anıtı önünden hareket edecek olan otobüslerle şehir dışından gelen konuklar için Vezirköprü Şahinkaya Kanyonu, Bafra Kızılırmak Deltası ve Ayvacık Gezisi düzenlenecektir.
Festivale ayrıca geçen yıl olduğu gibi yemek programcısı şefler, gurmeler, televizyon programcıları, basın mensupları, yemek bloggerları, köşe yazarları, fotoğraf sanatçıları, doğaseverler, farklı ve yöresel lezzetlere ilgi duyan herkes davetlidir. Samsun'un tanıtımı konusunda katkı sağlanması ve aynı zamanda festival sloganı olan insanların içinde yaşadıkları güzelliklerin farkına varması amaçlanmaktadır.
Karadeniz'de doğanın zenginliğinin, otların çeşitliliğinin ve bu otlarla pişirilen yemeklerin tanıtılarak hem unutulmamasını hem de gelecek kuşaklara aktarılabilmesini sağlamak amacıyla projeye destek veren kurumlar Samsun Valiliği, Samsun Büyükşehir Belediyesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı, Samsun Turizmciler Derneği, Samsun ve Çevresi Turizm Alanı Altyapı Hizmet Birliği'dir. Sheraton Grand Samsun, Metro Gross Market ve Anadolu Jet, Algida festivale katkı sağlayan sponsorlardır.
Festivalle sağlıklı ve doğal beslenmenin öneminin giderek arttığı bu dönemde, otları tanıyıp bilenlerle, tanımak isteyenlerin buluşmasını sağlamak amaçlanmaktadır.
Festival programı ve detaylar www.samsunotfestivali.com adresinden facebook/samsunotfestivali adresinden takip edilebilmektedir.
Festival haftası boyunca Samsun'daki restaurantların menülerinde en az bir çeşit yöresel ot yemeği yer almaktadır. Amaç festivalin Samsun için geleneksel hale gelmesi ve yöresel değerlerin yaşatılmasıdır.
şokhaber.net